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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(12)
主料：大白菜四片 輔料：蔥適量、姜適量、淀粉適量、鮮雞汁適量、水適量 ，我來為大家講解一下關(guān)于怎么樣炒白菜好吃竅門?跟著小編一起來看一看吧!
怎么樣炒白菜好吃竅門
主料：大白菜四片。
輔料：蔥適量、姜適量、淀粉適量、鮮雞汁適量、水適量。
配料：醋適量、糖適量、生抽適量。
取一個(gè)小碗，加入兩勺香醋。
加入一勺白糖，加入少許鹽，加入一滴鮮雞汁，加入一勺生抽，攪拌均勻備用。
炒鍋倒油爆香蔥姜。
把菜梗放入翻炒片刻。
把菜葉倒入炒勻。
加入調(diào)好的料汁炒勻。
白菜變軟加入水淀粉勾芡關(guān)火。
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