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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(3)
主料:蘿卜1000g;調(diào)料:食鹽適量,生抽20g,植物油適量,白糖20g,辣椒粉100g,花椒粉50g,姜粉50g,白芝麻50g,下面我們就來說一說關(guān)于大紅袍蘿卜怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

大紅袍蘿卜怎么做好吃
主料:蘿卜1000g;調(diào)料:食鹽適量,生抽20g,植物油適量,白糖20g,辣椒粉100g,花椒粉50g,姜粉50g,白芝麻50g
蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條,晾曬至八成干。
曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵,瀝干水分。
加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天。
清油燒熱潑在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地蘿卜條上,拌均勻,辛辣回甜,辣香脆爽。
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