導(dǎo)讀準(zhǔn)備干黃豆200克，用涼水洗凈將洗凈的黃豆用鹽水浸泡十分鐘左右，今天小編就來聊一聊關(guān)于干黃豆怎么炒又酥又脆?接下來我們就一起去研究一下吧!干黃豆怎么炒又酥又....

準(zhǔn)備干黃豆200克，用涼水洗凈將洗凈的黃豆用鹽水浸泡十分鐘左右，今天小編就來聊一聊關(guān)于干黃豆怎么炒又酥又脆?接下來我們就一起去研究一下吧!

干黃豆怎么炒又酥又脆

準(zhǔn)備干黃豆200克，用涼水洗凈。

將洗凈的黃豆用鹽水浸泡十分鐘左右。

生油倒入鍋內(nèi)，不等油開。

將泡好的外皮已微微起皺的黃豆倒入鍋中。

小火，不停的翻炒黃豆，特別注意要不停翻炒。

顏色由黃變淺又變金黃，嘗嘗已口感酥脆即可出鍋。