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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(10)
選豬五花肉切成八分的方塊蔥塊成段,姜切成片,我來為大家科普一下關(guān)于燉豬肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

燉豬肉的家常做法
選豬五花肉切成八分的方塊。蔥塊成段,姜切成片。
先把肉塊入鍋炒至發(fā)白色時(shí),放入料酒、醬油,白砂糖,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后,放入高湯,煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個(gè)多小時(shí),肉酥爛即成。
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