導讀食材：五花肉1斤，辣椒適量，醬油適量，料酒，冰糖適量，我來為大家科普一下關于家常鹵肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!家常鹵肉的做法食材：五花....

食材：五花肉1斤，辣椒適量，醬油適量，料酒，冰糖適量，我來為大家科普一下關于家常鹵肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常鹵肉的做法

食材：五花肉1斤，辣椒適量，醬油適量，料酒，冰糖適量。

鍋中加水，煮至溫熱，將肉焯燙。

熱鍋放入肉塊，煎炒至出油，外表酥黃。

將辣椒切塊后鋪在砂鍋底部，煎好的肉塊放入，然后加冰糖。

接著加入料酒和醬油，蓋鍋后燉煮3小時，然后燜半小時即可。