導(dǎo)讀米飯250g、豬肉100g、蝦仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、蔥6g、姜5g，我來為大家科普一下關(guān)于家常咸粥做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!家....

米飯 250g、豬肉100g、蝦仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、蔥6g、姜5g，我來為大家科普一下關(guān)于家常咸粥做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

家常咸粥做法

米飯 250g、豬肉100g、蝦仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、蔥6g、姜5g。

肉糜放鹽、黑胡椒、黃酒拌勻、腌制。

蔥切小段，蒜切片，姜切絲，油內(nèi)爆香，放入肉糜劃散。

蝦米加入油鍋一并煸炒，要炒透。

菠菜在沸水中焯水1-2分鐘，濾水、轉(zhuǎn)油鍋里一并煸炒。

湯包放水里煮沸，湯底直接倒入油鍋。

咸蛋去殼、切丁，加入鍋內(nèi)。

米飯入鍋煮透，一般10分鐘左右就完成了！