導(dǎo)讀材料：雞蛋5個(gè)、辣椒1個(gè)、八角適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、蔥適量，我來為大家科普一下關(guān)于虎皮雞蛋做法簡單好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!虎皮雞蛋做法簡單好....

材料：雞蛋5個(gè)、辣椒1個(gè)、八角適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、蔥適量，我來為大家科普一下關(guān)于虎皮雞蛋做法簡單好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

虎皮雞蛋做法簡單好吃

材料：雞蛋5個(gè)、辣椒1個(gè)、八角適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、蔥適量。

先將蛋煮熟冷卻，剝殼。

將煮熟的雞蛋放入油鍋小火炸至金黃。當(dāng)炸至蛋白起皺發(fā)黃，撈出冷卻備用。

鍋中留底油爆香八角 辣椒。 然后加入醬油 糖 鹽和蔥姜調(diào)味。

加入炸好的雞蛋，加水沒過雞蛋。

大火燒開轉(zhuǎn)小火燒至湯汁濃縮即可。