導(dǎo)讀主料：魚籽150克、雞蛋1個(gè)輔料：淀粉5克、鹽3克、料酒2克、油適量，我來為大家科普一下關(guān)于炸魚籽怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!炸魚籽怎么做好吃主料：....

主料：魚籽150克、雞蛋1個(gè)輔料：淀粉5克、鹽3克、料酒2克、油適量，我來為大家科普一下關(guān)于炸魚籽怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

炸魚籽怎么做好吃

主料：魚籽150克、雞蛋1個(gè)。

輔料：淀粉5克、鹽3克、料酒2克、油適量。

首先魚籽清洗干凈，放入碗中備用。

磕入一個(gè)雞蛋。

用筷子搭配勺子把魚籽攪碎拌勻，也可以直接用手碾碎。放鹽調(diào)底味。

放入一勺淀粉，攪拌至沒有淀粉疙瘩，黏稠狀即可。

起鍋燒油，油溫五成熱是倒入調(diào)拌好的魚籽糊，用筷子快速劃散。

小火炸制焦黃，撈出控油即可裝盤食用。