導讀主料:土豆5000克牛排1000克調(diào)料:辣椒(紅、尖、干)2500克、大蔥500克、醬油2500克、花椒5克、桂皮5克，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于醬土豆的家常做法....

主料:土豆5000克牛排 1000克調(diào)料:辣椒(紅、尖、干) 2500克、大蔥500克、 醬油2500克、花椒5克、桂皮5克，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于醬土豆的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

醬土豆的家常做法

主料:土豆5000克牛排 1000克。調(diào)料:辣椒(紅、尖、干) 2500克、大蔥500克、 醬油2500克、花椒5克、桂皮5克。

將土豆洗凈，不去皮，牛排洗凈，一起放入鍋里。

倒入醬油(淹沒土豆，排骨為止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味為止！

把熬好的土豆，牛排骨移入壇中，將小辣椒去蒂，洗凈，擦干放入壇中，蔥洗凈，擦干，用蔥葉捆一起放入壇中。

大約10天后取出食用，蔥，辣椒都已入味，也可食用！