導讀首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，今天小編就來說說關于排骨怎么炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!排骨怎么炒好吃首先將....

首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，今天小編就來說說關于排骨怎么炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

排骨怎么炒好吃

首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦。

鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻。

接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉小火燜煮30分鐘左右。

鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。