導讀準備用料大葉芹、百合、淀粉、味精、鹽、食用油、生抽，我來為大家講解一下關于大葉芹怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!大葉芹怎么做好吃準備用料。大葉芹、百合、....

準備用料大葉芹、百合、淀粉、味精、鹽、食用油、生抽，我來為大家講解一下關于大葉芹怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

大葉芹怎么做好吃

準備用料。大葉芹、百合、淀粉、味精、鹽、食用油、生抽。

把大葉芹去掉葉子后切成斜的片狀，然后在鍋中放水把大葉芹放在沸水焯熟后撈出備用。

把百合去掉最外層的老硬皮，再用手把它分成一瓣瓣的樣子，最中間的綠色芯狀物去掉不要，不然菜會有苦味出現。

把鍋中放油，燒到七成熱時把百合放入翻炒，過一會倒入焯好的大葉芹，再把淀粉中加入少量水制成芡收汗，然后加入生抽和鹽，進么翻炒，兩分鐘后出鍋就可以。