當前位置:首頁>美食>稻田蟹怎么做啊清蒸稻田蟹的做法
發布時間:2025-11-11閱讀(1)
盤錦稻田蟹,各個很兇猛,拿的時候得注意,要捏住蟹殼的兩邊,今天小編就來聊一聊關于稻田蟹怎么做啊?接下來我們就一起去研究一下吧!

稻田蟹怎么做啊
盤錦稻田蟹,各個很兇猛,拿的時候得注意,要捏住蟹殼的兩邊。
將稻田蟹倒在盆中,倒入清水用刷子洗干凈,包括腳彎和蟹鉗上的絨毛都要刷。
蒸鍋內倒入適量清水,加蒸格,將洗干凈的螃蟹放進鍋里,蓋上鍋蓋,大火燒上氣后蒸二十分鐘左右即可。
依次倒入適量的海鮮醬油、料酒、陳醋。攪拌調勻即可。吃蟹肉的時候,蘸食味道相當老爽了。
斟上一杯紹興黃酒,品著秋后的稻田蟹帶來的鮮美之味。真的是舌尖味蕾上的享受呀。
秋后的稻田蟹,很給力。個個都是肉滿膏肥的。但是美味也不能多食也,蟹屬寒物,一般食2-3個為宜的。
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