用料主料:，今天小編就來說說關(guān)于蛋炒飯怎么做步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蛋炒飯怎么做步驟

用料

主料:

米飯1小碗、雞蛋1個

調(diào)料：食鹽、蔥、姜、植物油。

做法

（1）取一個耐高溫的大點的容器，把雞蛋打進去

（2）用筷子把雞蛋打散

（3）米飯倒入雞蛋液內(nèi)

（4）米飯中加入少許鹽進行調(diào)味

（5）加入1勺食用油（或香油），使米飯吃起來更加清香

（6）放入少許姜末

（7）加入適量蔥末

（8）用筷子將米飯與調(diào)料徹底攪拌均勻，使每粒米飯都裹上蛋液

（9）將米飯盒子，蓋上保鮮膜，用牙簽戳幾個小孔。放微波爐中，高火3分鐘即可

（10）微波完后，米飯會因為蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一攪拌，很容易就攪拌開了，好啦，開吃吧