導讀雞蛋加入適量鹽打散成蛋液，泡發的木耳洗凈擠去水分撕成小朵，豌豆洗凈，今天小編就來說說關于木耳怎樣煎好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!木耳怎樣煎好吃又....

雞蛋加入適量鹽打散成蛋液，泡發的木耳洗凈擠去水分撕成小朵，豌豆洗凈，今天小編就來說說關于木耳怎樣煎好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

木耳怎樣煎好吃又簡單

雞蛋加入適量鹽打散成蛋液，泡發的木耳洗凈擠去水分撕成小朵，豌豆洗凈。

全部材料混合，攪拌均勻。

平底鍋中倒少許油，薄薄一層鋪滿鍋底，倒入蛋液，轉動鍋使蛋液均勻。

蓋上鍋蓋，小火燜2－3分鐘至蛋餅表面開始凝固。

將蛋餅翻面，再燜1－2分鐘即可。