導讀家常做法：先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面，今天小編就來說說關于炒河粉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒河....

家常做法：先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面，今天小編就來說說關于炒河粉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒河粉的家常做法

家常做法：先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。

放入芽菜炒到八成熟后，起鍋待用。放油燒熱再放入河粉，并將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。

倒進炒好的牛肉芽菜，再撒適量的蔥花，炒勻后即可出鍋上碟。

需要材料：河粉（六兩）、牛肉（一兩）、芽菜（二兩）、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。