導讀準備新鮮的嫩蓮藕蓮藕洗凈去皮，切薄片，下面我們就來聊聊關于蓮藕怎么做美味呢?接下來我們就一起去了解一下吧!蓮藕怎么做美味呢準備新鮮的嫩蓮藕。蓮藕洗凈去皮，切....

準備新鮮的嫩蓮藕蓮藕洗凈去皮，切薄片，下面我們就來聊聊關于蓮藕怎么做美味呢?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮藕怎么做美味呢

準備新鮮的嫩蓮藕。

蓮藕洗凈去皮，切薄片。

熱鍋，倒油，爆炒蓮藕片八成熟，起鍋。

鍋中放少許油，白砂糖、陳醋，熬成糖色。

把炒好的蓮藕片加入，翻炒，要不斷翻炒均勻，防止煮焦。

放鹽、香蔥，炒均即可。

酸酸甜甜，糖醋蓮藕。