導(dǎo)讀食材：黃瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，熱油，，下面我們就來聊聊關(guān)于青瓜涼拌怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!青瓜涼拌怎么做好吃食材：黃瓜....

食材：黃瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，熱油，，下面我們就來聊聊關(guān)于青瓜涼拌怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

青瓜涼拌怎么做好吃

食材：黃瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，熱油，

準備兩根黃瓜，清洗干凈，把黃瓜的頭尾部分都切掉。

把黃瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小塊。

剝一頭大蒜，把大蒜放入絞肉機中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。

取一個小碗，倒入蒜末，加小米椒，熟芝麻，兩勺生抽，一點醋，一點白糖，再燒一點熱油，倒入碗里 ，攪拌均勻調(diào)成調(diào)味汁。

把調(diào)好的調(diào)味汁澆在黃瓜上面，攪拌均勻就可以了。現(xiàn)在天氣熱了，可以放冰箱冷藏三十鐘再吃，口感更好。