導(dǎo)讀主料：200g杏鮑菇、100g胡蘿卜、100g黃瓜、1根火腿腸，下面我們就來聊聊關(guān)于素炒杏鮑菇的日常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!素炒杏鮑菇的日常做法....

主料：200g杏鮑菇、100g胡蘿卜、100g黃瓜、1根火腿腸 ，下面我們就來聊聊關(guān)于素炒杏鮑菇的日常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

素炒杏鮑菇的日常做法

主料：200g杏鮑菇、100g胡蘿卜、100g黃瓜、1根火腿腸。

配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量蒜、適量醬油。

杏鮑菇切成條備用，蔥蒜切好備用。

黃瓜，胡蘿卜，火腿腸切成絲，備用。

鍋內(nèi)放適量油，油熱后，放入蔥蒜爆香，放入胡蘿卜絲。

放入杏鮑菇絲，瀝少許清水，翻炒。

放入黃瓜絲和火腿腸絲，翻炒，加入適量醬油。

放入適量鹽調(diào)味，翻炒均勻出鍋即可。