導(dǎo)讀用料：面粉300克、溫水200毫升、油酥適量、鹽適量，今天小編就來聊一聊關(guān)于速凍手抓餅怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!速凍手抓餅怎么做好吃用料：面....

用料：面粉300克、溫水200毫升、油酥適量、鹽適量，今天小編就來聊一聊關(guān)于速凍手抓餅怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

速凍手抓餅怎么做好吃

用料：面粉300克、溫水200毫升、油酥適量、鹽適量。

300克面粉里加一勺鹽，增加筋性和味道。

加入200毫升的溫水揉成面團(tuán)。

再把面團(tuán)分成幾個等份的面劑。

表面刷上一層油鎖住水分，用保鮮膜蓋住醒發(fā)40分鐘。

碗里加一勺面粉，適量食用油，調(diào)一碗油酥。

醒發(fā)的面團(tuán)搟成寬寬大大的薄皮，上面抹少量油酥。

像折扇子一樣把面皮折起來卷成團(tuán)，用保鮮膜再次蓋起來醒發(fā)十分鐘。

然后用手壓扁，搟成薄薄的圓餅。

鋪上油紙或者保鮮膜放在冰箱冷凍。

想吃的時候拿出來無需解凍，在電餅鐺或平底鍋雙面各烙一分半鐘。

包上生菜雞蛋火腿腸，擠上沙拉醬，美味的手抓餅幾分鐘搞定。