導(dǎo)讀準(zhǔn)備2個雞蛋，2顆香蔥，蔥洗凈；切好備用，今天小編就來聊一聊關(guān)于煮雞蛋怎樣做湯好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!煮雞蛋怎樣做湯好吃準(zhǔn)備2個雞蛋，2顆香蔥，....

準(zhǔn)備2個雞蛋，2顆香蔥，蔥洗凈；切好備用，今天小編就來聊一聊關(guān)于煮雞蛋怎樣做湯好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

煮雞蛋怎樣做湯好吃

準(zhǔn)備2個雞蛋，2顆香蔥，蔥洗凈；切好備用。

將雞蛋打入碗中，可加入適當(dāng)鹽；拌均勻。

鍋中放入適量油，燒熱；放入適量飲用水；蓋上鍋蓋。

等鍋中油湯煮開后，將碗內(nèi)拌均勻的雞蛋；根據(jù)，想要的大概形狀，勻速淋入鍋中，轉(zhuǎn)小火；等蛋花凝結(jié)好后，關(guān)火。

倒入碗中，加入香蔥，一碗美味又營養(yǎng)的蛋花湯便出鍋啦!