導讀怎么做蝦米雞蛋好吃又營養：雞蛋兩個、蝦米適量、食用油適量、蔥適量、味精少許，我來為大家講解一下關于怎么做蝦米雞蛋好吃又營養?跟著小編一起來看一看吧!怎么做蝦....

怎么做蝦米雞蛋好吃又營養：雞蛋兩個、蝦米適量、食用油適量、蔥適量、味精少許，我來為大家講解一下關于怎么做蝦米雞蛋好吃又營養?跟著小編一起來看一看吧!

怎么做蝦米雞蛋好吃又營養

怎么做蝦米雞蛋好吃又營養：

雞蛋兩個、蝦米適量、食用油適量、蔥適量、味精少許。

將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。加入適量蝦米，加入蝦米后可以不用加鹽。加入蔥段，攪拌均勻。鍋洗凈放入適量食用油，打入雞蛋液。翻炒一會兒，加入少許味精，攪拌均勻，關火。盛入盤子，即可食用。

蝦米雞蛋的營養價值：

蝦皮的營養價值很高，蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。蝦皮味甘、咸、性溫，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。