導(dǎo)讀材料：黃辣丁2條，水發(fā)玉蘭片（茭白、冬筍均可）60克配料：精鹽25克，料酒10克，味精10克，蔥絲40克，姜絲20克，高湯（或水）2公斤，接下來我們就來聊聊....

材料：黃辣丁2條，水發(fā)玉蘭片（茭白、冬筍均可）60克配料：精鹽25克，料酒10克，味精10克，蔥絲40克，姜絲20克，高湯（或水）2公斤 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于清蒸黃辣丁如何做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清蒸黃辣丁如何做

材料：黃辣丁2條，水發(fā)玉蘭片（茭白、冬筍均可）60克。配料：精鹽25克，料酒10克，味精10克，蔥絲40克，姜絲20克，高湯（或水）2公斤。

將黃辣丁洗凈，玉蘭片均切成小片待用。

將黃辣丁放入小碗內(nèi)，再分別放上玉蘭片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯，上籠用旺火蒸半小時即成。