當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>清蒸黃辣丁如何做怎么做清蒸黃辣丁
發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(6)
材料:黃辣丁2條,水發(fā)玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克配料:精鹽25克,料酒10克,味精10克,蔥絲40克,姜絲20克,高湯(或水)2公斤 ,接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于清蒸黃辣丁如何做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清蒸黃辣丁如何做
材料:黃辣丁2條,水發(fā)玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克。配料:精鹽25克,料酒10克,味精10克,蔥絲40克,姜絲20克,高湯(或水)2公斤。
將黃辣丁洗凈,玉蘭片均切成小片待用。
將黃辣丁放入小碗內(nèi),再分別放上玉蘭片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯,上籠用旺火蒸半小時(shí)即成。
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