導讀用料：尖螺一斤半、酸筍少許、油、鹽、雞精、醋、姜各少許、干辣椒、子蘇、姜少許，下面我們就來聊聊關于尖螺的料理方法?接下來我們就一起去了解一下吧!尖螺的料理方....

用料：尖螺一斤半、酸筍少許、油、鹽、雞精、醋、姜各少許、干辣椒、子蘇、姜少許，下面我們就來聊聊關于尖螺的料理方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

尖螺的料理方法

用料：

尖螺一斤半、酸筍少許、油、鹽、雞精、醋、姜各少許、干辣椒、子蘇、姜少許。

做法：

（1）首先把螺清洗干凈。

（2）起鍋放水燒開以后把螺放到鍋里，放一點鹽煮一下，然后撈起來待用。

（3）起鍋放油，姜片，蒜米，豆鼓辣椒放鍋里爆一下。

（4）然后把螺倒進去放鹽，雞精，酸筍翻炒一下。