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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
食材:鮑魚8只、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、蒜末適量、白砂糖適量、蠔油適量、水淀粉適量,下面我們就來說一說關于如何制作好吃的啤酒燒燕鮑魚?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

如何制作好吃的啤酒燒燕鮑魚
食材:鮑魚8只、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、蒜末適量、白砂糖適量、蠔油適量、水淀粉適量。
準備鮑魚,撒鹽,刷凈表面污垢,洗凈。
挖出鮑魚肉,去除內臟,切菱形花紋。
鍋中倒油,倒入蔥、姜、蒜未,煸香。
倒入蠔油、生抽、鹽、白砂糖,翻炒均勻。
倒入鮑魚,翻炒均勻,倒入啤酒,翻炒均勻。
燉煮2分鐘,盛出裝盤。
鍋里的湯汁加入水淀粉、香油,大火煮開,淋上芡汁。
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