導(dǎo)讀韭菜洗凈切成小段，蘑菇洗凈切成薄片，小蔥洗凈切末，我來為大家講解一下關(guān)于如何做出好吃的手撕炒蘑菇?跟著小編一起來看一看吧!如何做出好吃的手撕炒蘑菇韭菜洗凈切....

韭菜洗凈切成小段，蘑菇洗凈切成薄片，小蔥洗凈切末 ，我來為大家講解一下關(guān)于如何做出好吃的手撕炒蘑菇?跟著小編一起來看一看吧!

如何做出好吃的手撕炒蘑菇

韭菜洗凈切成小段，蘑菇洗凈切成薄片，小蔥洗凈切末。

鍋燒熱，加少量的油。

油熱后炒香蔥花，放入肉末一起煸炒。

肉炒變色后，烹入料酒繼續(xù)翻炒。

炒出香味后，盛出待用。

另起鍋，鍋里放少量的油，油熱后加入蘑菇片不停翻炒。

蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均勻。

等到韭菜熟了加鹽，雞精調(diào)味即可。