導讀原料：西蘭花、大蒜、干辣椒、雞粉、鹽，我來為大家科普一下關于西蘭花怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!西蘭花怎么做好吃原料：西蘭花、大蒜、干辣椒、雞粉、鹽。....

原料：西蘭花、大蒜、干辣椒、雞粉、鹽，我來為大家科普一下關于西蘭花怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

西蘭花怎么做好吃

原料：西蘭花、大蒜、干辣椒、雞粉、鹽。

西蘭花掰成小朵，洗凈，鍋里坐水燒開，加點鹽，下西蘭花焯水約1分鐘。

焯好的西蘭花過冷水，使其保持翠綠的顏色。

蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

熱鍋涼油，下蒜末和辣椒小火炒香。

改大火，下西蘭花，翻炒幾下。

加雞粉炒勻。

加鹽調味，炒勻即可。