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發(fā)布時間:2025-11-11閱讀( 12)
南瓜半個、蒜2瓣、蔥1顆、姜2片、鹽適量、味精適量,我來為大家講解一下關于清炒南瓜的做法?跟著小編一起來看一看吧!

清炒南瓜的做法
南瓜半個、蒜2瓣、蔥1顆、姜2片、鹽適量、味精適量。
南瓜去皮洗凈切片。
姜切絲蒜切末蔥切蔥花。
熱鍋下油放姜絲爆香。
放南瓜片翻炒3分鐘,加半碗水。
蓋上鍋蓋悶至水收干(中間要打開鍋蓋時不時翻一下)。
調入適量鹽、味精,灑入蔥花、蒜末炒勻即可。
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