導讀主料：土豆粉100克輔料：油1小勺、鹽1撮、雞蛋1個、青菜1把，現在小編就來說說關于在家里如何做土豆粉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!在家里如何....

主料：土豆粉100克 輔料：油1小勺、鹽1撮、雞蛋1個、青菜1把 ，現在小編就來說說關于在家里如何做土豆粉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

在家里如何做土豆粉

主料：土豆粉100克。

輔料：油1小勺、鹽1撮、雞蛋1個、青菜1把。

雞蛋液打散，放適量鹽，煎熟備用，油鍋放適量油，燒開一碗水，放鹽、適量高湯調味，倒入碗里。

土豆粉洗干凈備用，另起鍋燒開半鍋水，倒入土豆粉。

煮至土豆粉體積膨大，撈出來放入湯里，青菜燙熟，和雞蛋一起擺在土豆粉上即可。