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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(12)
主料:青椒100克、豬肉200克輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、蔥姜適量,今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于豬肉炒青椒怎樣做好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

豬肉炒青椒怎樣做好吃
主料:青椒100克、豬肉200克。
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、蔥姜適量。
豬肉切成片,加鹽、胡椒粉、料酒、生抽攪拌均勻。
加淀粉攪拌均勻,再加少許油攪拌均勻,腌制一會(huì)兒。
起油鍋,青椒入鍋過(guò)油后盛出。
再起油鍋,肉片入鍋炒,蔥姜入鍋煸香。
青椒入鍋炒。
加鹽炒均勻關(guān)火即可。
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