導讀先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于清蒸草魚怎么做好吃又簡單?以下內容大家不....

先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于清蒸草魚怎么做好吃又簡單?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清蒸草魚怎么做好吃又簡單

先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油。最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右。

再把配料都處理好放在盤子里備用。

再把蔥白和姜絲擺在魚身上。燒一大碗水，水滾后把魚放上去隔水蒸7分鐘。等鍋里面的水蒸氣出完了再小心拿出來，挑掉魚肉身上的姜絲和蔥絲。

再燒一點醬料，用剁椒加生粉加一勺白糖，加一勺醬油，再加一點清水，一燒開就可以了。

最后把醬料都鏟在魚身上。這樣好吃的清蒸草魚就做好了。