導讀材料：羊腿肉500克，白菜半顆，干辣椒適量，花椒少許，姜蒜適量，冰糖少許，小茴香少許，我來為大家科普一下關于羊腿怎樣做好吃?以下內容希望對你有幫助!羊腿怎樣....

材料：羊腿肉500克，白菜半顆，干辣椒適量，花椒少許，姜蒜適量，冰糖少許，小茴香少許，我來為大家科普一下關于羊腿怎樣做好吃?以下內容希望對你有幫助!

羊腿怎樣做好吃

材料：羊腿肉500克，白菜半顆，干辣椒適量，花椒少許，姜蒜適量，冰糖少許，小茴香少許。

羊腿肉斬塊下鍋放入姜水里焯水斷生。

加入花椒同燒去膻味。

準備好調味料，小茴香，干辣椒，姜蒜，花椒。

另起鍋放入玉米油燒熱下調料。

所有調料下鍋炒香。

放入焯過水的羊腿肉，加入熱水大火燒煮。

白菜洗凈后掰開。

把白菜放入瓦煲底部。

把羊腿肉放入煲內鋪在白菜上面。

蓋上蓋子文武火慢燉直到熟爛，食用時調入食鹽即可。