導讀將香菇500g洗凈切成薄片，將肥肉100g洗凈切成片；，現在小編就來說說關于香姑怎樣炒好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!香姑怎樣炒好吃將香菇5....

將香菇500g洗凈切成薄片，將肥肉100g洗凈切成片；，現在小編就來說說關于香姑怎樣炒好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香姑怎樣炒好吃

將香菇500g洗凈切成薄片，將肥肉100g洗凈切成片；

將姜、蒜、蔥各3g洗凈切好備用；

將切好的肥肉倒入鍋中，翻炒一會，炒出豬油，加入切好的姜、大蒜；

放入3g老抽，將豬肉翻炒均勻，有效去除肉腥味；

加入切好的香菇；

反復翻炒，直到香菇變蔫，加入3g食鹽，翻炒均勻；

加入50ml水，燜一會，直到香菇熟透；

加入切好的蔥花，起鍋，美味的香菇就炒好了。