主料：雞腳1000g、花生適量 輔料：辣椒適量、姜片適量、丁香適量 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于陳醋做什么菜好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

陳醋做什么菜好吃

主料：雞腳1000g、花生適量。

輔料：辣椒適量、姜片適量、丁香適量。

調(diào)料：陳醋1瓶、鹽適量、糖適量。

雞腳買(mǎi)回來(lái)剪掉指甲清水洗干凈。

鍋里注入一半清水放姜片、丁香以及雞腳放燒開(kāi)水焯。

然后過(guò)冷河，將油完全沖干凈。

將辣椒放入鍋里，倒入陳醋以及少許清水。

加入適量白糖以及鹽，調(diào)至到自己喜歡的咸甜度開(kāi)始煮沸。

待陳醋冷卻之后把飛過(guò)水的雞腳浸泡到鍋里。

蓋上鍋蓋放入冰箱三天即可取出。（期間要翻動(dòng)讓陳醋完全浸透雞腳）食用之前放些熟花生搭配雞腳一起吃更加美味。