導(dǎo)讀食材：掛面適量，雞湯，熟雞肉適量，青椒，香菇，西紅柿適量、花生油，香油適量，蔥，姜，蒜適量，香菜適量，下面我們就來聊聊關(guān)于掛面湯的好吃做法?接下來我們就一起....

食材：掛面適量，雞湯，熟雞肉適量，青椒，香菇，西紅柿適量、花生油，香油適量，蔥，姜，蒜適量，香菜適量 ，下面我們就來聊聊關(guān)于掛面湯的好吃做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

掛面湯的好吃做法

食材：掛面適量，雞湯，熟雞肉適量，青椒，香菇，西紅柿適量、花生油，香油適量，蔥，姜，蒜適量，香菜適量。

把買回來的掛面，依所需量的多少，從掛面袋里取出來放盤里備用。因掛面比較脆，取時(shí)要慢慢的取，小心折斷。

將蔥切段，姜切末，蒜切片。香菇青椒去蒂洗凈切成丁，西紅柿洗凈切成塊，香菜洗凈切小段，熟雞肉撕成絲，一勺雞湯備用。

炒鍋里放花生油，等油五成熱時(shí)，將蔥姜蒜入鍋煸香，加鹽，味極鮮醬油。

把香菇青椒丁入鍋翻炒，再放西紅柿塊入鍋繼續(xù)翻炒至出湯，然后把雞肉絲與炒好的菜翻炒拌勻。

給炒好的菜鍋里加適量水，再加一勺煮好的雞湯，等湯燒開，把備好的掛面下入鍋內(nèi)煮制。

等鍋里的面湯煮開，第一次開鍋稍微煮半分鐘！然后加少許涼水！這樣來回3滾即可。等掛面煮熟了，再給鍋里的面湯上撒一些香菜，滴一滴香油，這樣色香味俱全的掛面湯就可以出鍋了，盛一碗掛面湯。