導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：黃瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖各適量，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于涼拌黃瓜怎樣做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!....

準(zhǔn)備材料：黃瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖各適量，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于涼拌黃瓜怎樣做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

涼拌黃瓜怎樣做好吃

準(zhǔn)備材料：黃瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖各適量。

起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋

黃瓜去皮，根據(jù)個(gè)人喜歡去皮還是不去皮。

用刀將黃瓜拍扁、切好，大小長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人喜好。

放入碗中，加人準(zhǔn)備好的材料鹽、生抽、糖、醋、放冰箱腌制裹上保鮮膜20分鐘左右，鎖住鮮味。

腌制好后，倒入花生、滴上兩滴火麻油，最后撒上剁椒、蔥花即可食用啦。