導讀食材：章魚適量，韭菜適量，鹽適量，油適量，生抽適量，姜適量，香油適量，接下來我們就來聊聊關于章魚怎樣做好吃呢?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!章魚怎樣....

食材：章魚適量，韭菜適量，鹽適量，油適量，生抽適量，姜適量，香油適量，接下來我們就來聊聊關于章魚怎樣做好吃呢?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

章魚怎樣做好吃呢

食材：章魚適量，韭菜適量，鹽適量，油適量，生抽適量，姜適量，香油適量。

八爪魚放水中搓洗干凈，洗掉八爪魚表面的粘液，和吸盤。

剪開頭部，去除內臟和臟東西。

撕去八爪魚的皮。清理好的八爪魚后切段。

鍋中少少會，水開后關火，將八爪魚下鍋焯10秒鐘左右，立刻撈出瀝干水。

姜切末，韭菜清洗干凈后切段。

鍋中放油，油熱后，將姜末下鍋爆香。

將八爪魚下鍋翻炒10秒鐘左右，加入適量的生抽和鹽翻炒均勻。

最后放入韭菜段，翻炒到韭菜段生即可關火，滴香油出盤。