龍蝦尾解凍，水控干，鍋里放油燒熱，我來為大家講解一下關(guān)于龍蝦尾怎么做好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!

龍蝦尾怎么做好吃又簡單

龍蝦尾解凍，水控干，鍋里放油燒熱。

放入蔥姜蒜及龍蝦尾爆炒，基本上把水份炒干，龍蝦稍紅的時候倒入醬油、糖，微炒上色，倒入大紅袍火鍋底料（一般倒半包），因?yàn)榛疱伭侠锩嬗信Ｓ停扰Ｓ突_后，里面的辣椒會很熗。

油化了就可以倒入啤酒（罐裝半聽）、倒入水（剛好超過龍蝦一點(diǎn)就好）、根據(jù)口味放入干辣椒喝花椒（也可不放，大紅袍本來很辣，不過放些好看）將上述一鍋東西倒入沙鍋。

悶8分鐘入味，起鍋時加點(diǎn)點(diǎn)醋。