導讀將白面水雞剁塊，放入涼水中燒開；再將白面水雞洗凈，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥；，我來為大家講解一下關(guān)于水雞怎么燉湯好吃?跟著小編一起來看一看吧!水雞....

將白面水雞剁塊，放入涼水中燒開；再將白面水雞洗凈，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥；，我來為大家講解一下關(guān)于水雞怎么燉湯好吃?跟著小編一起來看一看吧!

水雞怎么燉湯好吃

將白面水雞剁塊，放入涼水中燒開；再將白面水雞洗凈，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥；

湯煮開之后加入料酒，放入紅棗、蓮子以及黨參等湯料；大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1-2個小時即可，一般1個半小時最好；最后放入鹽調(diào)味即可享用暖暖的白面水雞燉湯了。