導讀主料：抹茶紅豆湯圓適量輔料：姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克，下面我們就來聊聊關于炒湯圓的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!炒....

主料：抹茶紅豆湯圓適量輔料：姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克，下面我們就來聊聊關于炒湯圓的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒湯圓的家常做法

主料：抹茶紅豆湯圓適量。

輔料：姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克。

配料：腌菜100克。

姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段，紅油、湯圓備好。

鍋中坐油，油溫五成熱時關火，倒入湯圓。

湯圓炸至稍變色有破皮即刻撈出放入盤中。

炒鍋上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。

下入腌菜炒香。

再把炸好的湯圓放入。

加入紅油。

再加入糖和雞精，快速翻炒即可出鍋裝盤。