導(dǎo)讀食材：韭黃1把、油條1根、雞蛋2個、蒜2粒、鹽，我來為大家講解一下關(guān)于剩下的油條怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!剩下的油條怎樣做好吃食材：韭黃1把、油條....

食材：韭黃1把、油條1根、雞蛋2個、蒜2粒、鹽，我來為大家講解一下關(guān)于剩下的油條怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

剩下的油條怎樣做好吃

食材：韭黃1把、油條1根、雞蛋2個、蒜2粒、鹽。

需要的食材準(zhǔn)備好。

油用刀條切成小段，蒜粒去皮切成蒜片。

韭黃洗凈切成段，雞蛋磕入碗中，加少許鹽打散。

鍋中倒適量油燒熱，將打散的雞蛋液放入鍋中定型后，用鏟子搗成小塊盛出，雞蛋炒老點好吃。

熱鍋冷油將蒜片倒入翻炒出香味，倒入油條段，小火翻炒，將油條表面翻炒焦脆盛出。

鍋中再加少許油，倒入韭黃繼續(xù)快速翻炒均勻，加入少許鹽調(diào)味。

韭黃變軟，倒入油條段，炒好的雞蛋塊翻炒。

快速的翻炒幾下即可出鍋，炒久了油條會失去焦脆的口感。