一般情況下，萵筍放到鍋中煮5-10分鐘左右就差不多可以熟了，要是在制作之前將萵筍切成絲狀的話，那么煮制的時(shí)間會(huì)縮短一些，在鍋中煮2分鐘左右就可以撈出來(lái)了，若是煮制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，反而會(huì)造成其營(yíng)養(yǎng)流失，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于萵筍煮幾分鐘能熟?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

萵筍煮幾分鐘能熟

一般情況下，萵筍放到鍋中煮5-10分鐘左右就差不多可以熟了，要是在制作之前將萵筍切成絲狀的話，那么煮制的時(shí)間會(huì)縮短一些，在鍋中煮2分鐘左右就可以撈出來(lái)了，若是煮制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，反而會(huì)造成其營(yíng)養(yǎng)流失。

在購(gòu)買(mǎi)萵筍的時(shí)候要注意買(mǎi)新鮮的，可以先看看它的外形，基本上萵筍莖要粗短條順，不彎曲，大小整齊，還有挑選皮薄、水分充足的，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好，要是不確定，還可以聞一下它的味道，有新鮮的萵筍味即可。