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雞肉怎么弄著好吃營養(yǎng)全面又不上火香菇蒸雞好吃不上火

發(fā)布時間：2025-11-11閱讀( 15)

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雞肉怎么弄著好吃營養(yǎng)全面又不上火（香菇蒸雞好吃不上火）

雞肉怎么弄著好吃營養(yǎng)全面又不上火

先將干香菇用清水泡發(fā)。香菇泡軟以后切成四瓣。

生姜去皮沖洗干凈切成姜絲。

雞肉沖洗干凈剁成小塊裝入碗中，把姜絲和香菇放在雞肉上。

加入適量的料酒。加入適量的生抽和白糖攪拌均勻腌制半個小時左右。

腌制好以后裝入大一點的盤子里，放入蒸鍋里蒸制20分鐘。

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