導(dǎo)讀清蒸小龍蝦只需要蒸10分鐘就可以了，如果蝦子比較大比較多的話(huà)，可以蒸12分鐘，蒸久了蝦子的肉就會(huì)比較老蝦子不用弄死，只需要用刷子將肚子上的污泥刷干凈即可，放....

清蒸小龍蝦只需要蒸10分鐘就可以了，如果蝦子比較大比較多的話(huà)，可以蒸12分鐘，蒸久了蝦子的肉就會(huì)比較老蝦子不用弄死，只需要用刷子將肚子上的污泥刷干凈即可，放入一點(diǎn)生姜片和料酒，將蝦子放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于清蒸小龍蝦要蒸多久?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

清蒸小龍蝦要蒸多久

清蒸小龍蝦只需要蒸10分鐘就可以了，如果蝦子比較大比較多的話(huà)，可以蒸12分鐘，蒸久了蝦子的肉就會(huì)比較老。蝦子不用弄死，只需要用刷子將肚子上的污泥刷干凈即可，放入一點(diǎn)生姜片和料酒，將蝦子放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。

清蒸小龍蝦是非常好吃的一種小龍蝦烹飪方法。清蒸并不是普通的煮熟而已，是嚴(yán)格按照隔水清蒸，這樣能最大限度的保留了小龍蝦的肉質(zhì)鮮味。清蒸小龍蝦一般大火蒸10分鐘左右可以熟。普通的蒸鍋，嫩的，比較小的，水開(kāi)后大概蒸5-7分鐘。如果是老的，個(gè)頭大的，10分鐘左右能熟。