導(dǎo)讀材料：大米，干辣椒3-4枚，花椒一小撮，八角2枚，鹽2匙，接下來我們就來聊聊關(guān)于蒸肉米粉怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!蒸肉米粉怎么做材料：大....

材料：大米，干辣椒3-4枚，花椒一小撮，八角2枚，鹽2匙，接下來我們就來聊聊關(guān)于蒸肉米粉怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸肉米粉怎么做

材料：大米，干辣椒3-4枚，花椒一小撮，八角2枚，鹽2匙。

除鹽之外所有材料混合，倒入熱鍋小火不停翻炒；

大米被火焙后，顏色逐漸微微泛黃，加入鹽再炒一會兒；

八角花椒散發(fā)出焦香，即可關(guān)火；

辣椒八角揀出，留下花椒，放涼；放入攪拌機(jī)打至中等粗細(xì)顆粒。