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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(12)
玉米面600克、面粉適量酵母粉6克、堿水各適量,接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎么蒸玉米饅頭?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎么蒸玉米饅頭
玉米面600克、面粉適量。酵母粉6克、堿水各適量。
玉米面加酵母粉、面粉、水和勻,發(fā)酵后再放入適量堿水揉勻,餳20分鐘。
將餳好的面團(tuán)搓至表面光滑,平均分成12等塊,做成饅頭生坯。
蒸鍋置火上,將饅頭生坯擺入,以大火蒸15-20分鐘就好了。
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