糖炒栗子準(zhǔn)備洗好的栗子，還有白砂糖，粗鹽將洗好晾干水分的栗子開(kāi)一個(gè)小口，和粗鹽，砂糖一起用鏟子在鐵鍋里面不停地翻炒大約翻炒20多分鐘，栗子表面會(huì)變得很有光澤，有的栗子開(kāi)始爆開(kāi)，這時(shí)蓋上蓋子燜一會(huì)，就可以吃到香甜的糖炒栗子了，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于生板栗怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

生板栗怎么做

糖炒栗子。

準(zhǔn)備洗好的栗子，還有白砂糖，粗鹽。將洗好晾干水分的栗子開(kāi)一個(gè)小口，和粗鹽，砂糖一起用鏟子在鐵鍋里面不停地翻炒。大約翻炒20多分鐘，栗子表面會(huì)變得很有光澤，有的栗子開(kāi)始爆開(kāi)，這時(shí)蓋上蓋子燜一會(huì)，就可以吃到香甜的糖炒栗子了。

栗子雞。

栗子雞也是一道很有名的菜，把雞塊放進(jìn)鍋里的同時(shí)，也把剝好皮的栗子一起入鍋，這樣炒出來(lái)的雞肉里面含有栗子的香甜，且營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

栗子紅燒肉。

可能紅燒肉在每個(gè)人的童年里面都有不同的回憶，不同的味道，在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，餐桌上能有一道香噴噴的紅燒肉，會(huì)感覺(jué)到莫大的享受，美麗的色澤，濃郁的味道，伴隨著我們的成長(zhǎng)歲月，如果在做紅燒肉的時(shí)候加入栗子，那便又是一番滋味了。

水煮栗子。

水煮栗子也不不錯(cuò)的選擇。把栗子洗好，然后在栗子上面劃開(kāi)一個(gè)小口，這樣方便栗子快熟，而且煮熟的栗子更易剝皮。煮熟的栗子趁熱剝皮。這樣就可以食用了。如果以后做粥的話，還可以放一些在粥里，會(huì)更加美味的。