導(dǎo)讀主料：干滑子菇100克輔料：油10克、鹽1克、臘肉80克、洋蔥50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫縣豆瓣醬20克，我來為大家講解一下關(guān)于滑子菇怎么做好吃?跟....

主料：干滑子菇100克 輔料：油10克、鹽1克、臘肉80克、洋蔥50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫縣豆瓣醬20克 ，我來為大家講解一下關(guān)于滑子菇怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

滑子菇怎么做好吃

主料：干滑子菇100克。

輔料：油10克、鹽1克、臘肉80克、洋蔥50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫縣豆瓣醬20克。

滑子菇提前用溫水泡發(fā)。

臘肉切片；洋蔥、青椒洗凈切絲備用。

鍋中油熱，下臘肉煸炒出油。

倒入滑子菇，翻炒均勻。

加入青椒和洋蔥，炒勻。

加入郫縣豆瓣，炒勻。

調(diào)好味盛入盤中。