導讀火腿切成略小于青豆的方丁雞蛋打入碗內，加鹽、蔥末攪打均勻，現在小編就來說說關于揚州炒飯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!揚州炒飯怎么做火腿切....

火腿切成略小于青豆的方丁雞蛋打入碗內，加鹽、蔥末攪打均勻，現在小編就來說說關于揚州炒飯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

揚州炒飯怎么做

火腿切成略小于青豆的方丁。雞蛋打入碗內，加鹽、蔥末攪打均勻。

炒鍋上火燒熱，放入油，放入雞蛋滑散。

放入、青豆、蔥末、胡蘿卜、玉米翻炒均勻。

加入火腿粒炒勻烹入少許紹酒。

加入蝦仁炒勻加少許鹽、胡椒粉調味。

加入隔夜米飯迅速翻炒，粒粒米飯噴香即可出鍋。