導讀準備食材：蝦仁800克、水900克、雞蛋60克、鹽10克、淀粉55克、白胡椒粉18克、姜片20克、紫菜78克，現在小編就來說說關于蝦怎么做蝦丸好吃?下面內容....

準備食材：蝦仁 800克、水 900克、雞蛋 60克、鹽 10克、淀粉 55克、白胡椒粉 18克、姜片 20克、紫菜 78克，現在小編就來說說關于蝦怎么做蝦丸好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蝦怎么做蝦丸好吃

準備食材：蝦仁 800克、水 900克、雞蛋 60克、鹽 10克、淀粉 55克、白胡椒粉 18克、姜片 20克、紫菜 78克。

將一些蝦仁放進絞肉機中打碎。

加入雞蛋清鹽和兩勺淀粉。

再加入少許白胡椒粉，打成蝦泥。

順時針攪拌均勻。

水開加入姜片和紫菜，擠成丸子下鍋。

加上蔥花和少許鹽就可以吃啦。