導讀材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把佐料：調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調味勺）、青椒1根，我來為大家講解一下關于香菇木耳蒸排骨怎....

材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把佐料：調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調味勺）、青椒1根，我來為大家講解一下關于香菇木耳蒸排骨怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

香菇木耳蒸排骨怎么做

材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把。佐料：調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調味勺）、青椒1根

排骨洗凈切小塊用調和油、醬油、姜片、蒜頭、淀粉腌制30分鐘；

泡發好的香菇、木耳洗凈備用，木耳可以稍微切小，青椒切片；

把香菇、木耳、青椒放上盤子，上面鋪上腌制好的排骨，均勻灑上鹽、醬油上鍋蒸15分鐘。